Kaffeebaum (Coffea Arabica) | Samen, 10 Stk.

• Lateinischer Name: Coffea arabica
  
• Dänische Namen: Kaffee, Kaffeebaum, Kaffeepflanze, echter Kaffee
  
• Englische Namen: Coffea arabica, arabischer Kaffee
  

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Die Pflanze Coffea Arabica ist der Ursprung all unseres Arabica-Kaffees. Ursprünglich stammt er aus den südlichen Regionen Äthiopiens und Jemens, ist aber mittlerweile natürlich auch in weiten Teilen der Welt anzutreffen, wo er kommerziell für seine Kaffeebohnen angebaut wird. Kaffee wird auch auf anderen Coffea-Arten angebaut (einschließlich Coffea canephora oder Robusta), aber Coffea arabica soll mehr als 60 % des weltweiten Kaffees ausmachen und Berichten zufolge auch der beste Kaffee sein.

Der Kaffeebaum selbst oder die Kaffeepflanze ist ein kleiner, kompakter, blühender Baum. Die Blätter sitzen einander gegenüber und sind hellgrün und glänzend. Sie trägt kleine weiße Blüten in langen Reihen. Die Früchte oder Beeren sind zunächst grün und verfärben sich dann mit zunehmender Reife rot bis violett. Jede Beere enthält normalerweise 2 Samen, die die Kaffeebohnen selbst sind. Um Kaffeebohnen für die Kaffeezubereitung zu gewinnen, werden die Bohnen einer umfangreichen Verarbeitung unterzogen. Man kann also nicht einfach Kaffeebohnen säen und daraus Kaffeebäume züchten. Dafür werden rohe und unverarbeitete Samen benötigt.

Der Kaffeebaum wird auch als Zimmerpflanze angebaut, da ihm diese Bedingungen gut passen, obwohl er gerne eine etwas höhere Luftfeuchtigkeit hätte.